Fauchon Le Mag

Découvrez la maison FAUCHON à travers son espace Mag qui vous permettra de découvrir l’identité FAUCHON au travers de ses articles dédiés à leurs expertises, leurs recettes emblématiques, leurs actualités, leurs produits d’excellence mais aussi d’informer sur les services proposés par l’emblème parisienne.

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Nos articles

Expertises

Le thé FAUCHON et ses instants de dégustation

LE THÉ FAUCHON ET SES INSTANTS DE DÉGUSTATION Cet automne, FAUCHON célèbre le thé ! Depuis 1886, un esprit d’avant-garde conduit FAUCHON à ouvrir la voie à une approche Française des thés. Pures d’abord, puis parfumés dès 1960, avec la volonté de sublimer une merveille venue d’ailleurs ...

Conseils

Cadeau d’anniversaire : pourquoi offrir du chocolat ?

Offrir du chocolat pour un anniversaire, c'est offrir une expérience gourmande et raffinée, pleine de douceur et de souvenirs

Conseils

Différences entre tisane, thé et infusion : ce qu’il faut savoir

Très appréciés pour profiter d’un moment de détente, la tisane, le thé et l’infusion sont des boissons qui se différencient sur certains points. Connus pour leur apport en minéraux et leurs saveurs subtiles, ces produits peuvent accompagner votre petit déjeuner ou bien une pause dans l’après-midi comme en soirée. Un tour d’horizon de leurs compositions, préparations et bienfaits vous permettront de mieux cerner leurs différences.

Expertises

Tout savoir sur la culture du thé

Les feuilles de thé sont prélevées selon plusieurs méthodes, comme la cueillette fine, où seules les deux premières feuilles et le bourgeon sont récoltés.

Recettes

Recette blanquette de veau truffée et riz pilaf

Chaque détail dans la préparation d’une blanquette de veau truffée est une symphonie de saveurs.

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Expertises

Tout savoir sur la différence entre la terrine et le pâté

Le pâté et la terrine sont des piliers de la gastronomie française.

Expertises

Culture du cacao : d’où vient le chocolat ?

CULTURE DU CACAO : LE CACAOYER, L'ARBRE AUX FÈVES MAGIQUES La production du cacao est un processus très long et fascinant, que nous devons à un arbre nommé le cacaoyer. Cette espèce tropicale doit être très bien entretenue afin de produire ces fameuses fèves de cacao que nous transformo...

Produits

Les thés glacés

Glacé, frappé ou givré, laissez-vous tenter par nos créations rafraîchissantes, où chaque gorgée sublime les arômes fruités et délicats des thés FAUCHON pour un moment de pure fraîcheur.

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Personnalisez votre coffret

Recettes

Recette salade de fraises au thé

La salade de fraises, avec son sirop de thé frais, évoque la légèreté d'un été parisien.

Conseils

4 méthodes d'infusion thé glacé

Découvrez nos recettes infusées de fraîcheur et d’arômes, à savourer seul ou entre amis.

Expertises

Les différents types de chocolats : quels sont-ils ?

Alors, lequel allez-vous goûter en premier ?

Conseils

Réussir son apéro dinatoire : nos conseils pour une soirée parfaite

Vins, foie gras, truffes et confitures artisanales apporteront raffinement et gourmandise à votre soirée.

Produits

Pourquoi offrir un coffret cadeau pour la fête des pères ?

Et si cette année, vous offriez à votre père un coffret cadeau gourmand FAUCHON, pour un instant de dégustation inoubliable, alliant raffinement et plaisir gustatif ?